Стейк Оссобуко — це мармуровий стейк із верхньої частини яловичої гомілки, всередині якої розташована порожнина кістка з кістковим мозком, що й надає стейку особливого смаку й аромату. Рекомендований ступінь просмаження — Medium Well.

Середня вага стейка 300-450г

Більше товарів на сайті: https://prime-food.com.ua/