Блискучий соус хойсин від природи веганський – це смачна фінішна глазур для смажених овочів або овочів на грилі. Соус пікантний, насичений, дає просто захоплюючий аромат для всіх видів овочів і створює такий смак легкої страви, що на перший вид міг здаватися навіть дуже нудною тарілкою.
Хойсин - популярний китайський соус з характерним солодкуватим смаком та пряним ароматом, виготовлений із ферментованих соєвих бобів з додаванням прянощів, цукру, кунжутної олії та часнику. Використовується для приготування та глазурування різних страв з м'яса та птиці, найвідомішим з яких є качка по-пекінськи. Також слугує для приготування маринадів.