ПРОРОСТКИ ЛЮЦЕРНИ

Проростки Люцерни — це паростки люцерни з пророщеного насіння, які можна вживати в їжу в сирому вигляді. Проростки використовують як інгредієнт свіжих салатів як гарнір, додають до бутербродів.

Мікрозелен Люцерни (проростки) містить: • вітаміни: A, B1, В2, В3, В5, В12, С, D, D2, D3, Е, К; • макро- та мікроелементи: залізо, кальцій, калій, натрій, марганець, фтор, фосфор; • амінокислоти.

• Допомагає організму звільнятися від шлаків і токсинів, стимулює роботу шлунково-кишкового тракту. 

• Знижує рівень холестерину та цукру в крові, зміцнює судини, нормалізує артеріальний тиск. 

• Знімає м'язову напругу, усуває судоми.

• Сприяє швидшому одужанню під час застуди та запалення. Підвищує тонус, бадьорить і додає сил.

• Покращує стан шкіри, волосся й нігтів.

• Корисна в разі анемії, діабету, алергії, артриту, циститів і простатит, захворювань печінки, нирок, жовчного та сечового міхура. 

• Люцерна вважається чудовою профілактикою пухлини молочної залози.

Зберігання: у холодильнику до 7 днів.

Люцерна має ремінералізувальний ефект і завдяки комбінації заліза та вітаміну C діє також антианемічно та цілюще. Крім того, хлорофіл позитивно впливає на імунну систему. А сапоніни, вважається, знижують рівень холестерину. Люцерна є комерційним джерелом хлорофілу, каротину та вітаміну К.