десерт "МОККО"

порційний тортик в креманці.

 

З карамельно-кавовим кремом

 

Рецептура за дієтою Дюкана 

 

без цукру (лише натуральні цукрозамінники)

 

Склад: кава натуральна, вода, протеїн сироваткого білка, кукурудзяний крохмаль, йогурт термостатний та творожна паста знежирені, кефір, камідь ксантанова,  натуральні цукрозамінники (еритритол та екстракт стевії), ваніль натуральна, розпушувач тіста безглютеновий,  сироватка суха знажерина,  сухий яєчний порошок, сухе знежирене молоко (СОМ), лимонна кислота,  какао знабрякові, желатин, ароматизатор карамель.

 

УВАГА! Може містити сліди алергенів:  клейковини, горіхів, сої.

 

Енергетична та харчова цінність на 100 грамів: білки - 17.2 г, жири - 2.7 г, вуглеводи - 12.7г.  Калорійність - 143.9 ккал.

 

 

Спосіб розморозки: в холодильнику 4-5 годин, при кімнатній температурі близько 1 години.

Строк придатності: при температурі від -15°С - не більше 2х місяців. При температурі від 0 до 5°С - 5 діб в холодильнику.