Борошно пшеничне  вищого ґатунку найкраще підійде для пісочного, листового та дріжджового тіста, а також для використання в соусах та борошняних заправках.

Переваги:

• борошно біле, м'яке, приємне на вигляд
• має гарні хлібопекарські властивості
• виробляється із зерна, яке пройшло спеціальне кондиціювання для збереження поживних речовин, вітамінів та мікроелементів

Енергетична цінність в 100 г продукту: 334 ккал

Харчова цінність в 100 г продукту:

• білки - 10.3 г
• жири - 1.1 г
• вуглеводи - 70 г

Умови зберігання: при температурі від 8°C до 15°C у сухому, добре вентильованому місці, не зараженому шкідниками хлібних запасів