Найпопулярніший тайський суп — Том Ям. У нього специфічний гострий смак із кислуватим відтінком і дуже приємним ароматом, що складається з поєднання запахів бульйону, імбиру, лимонного сорго та інших компонентів. Треба сказати, що в самому Таїланді є багато різновидів цієї страви.  Отже, у Таїланді й Лаосі «том ям» означає загальну назву гарячих кисло-гострих супів. Для точнішої назви наприкінці додається вид м'яса або бульйону — том ям із куркою, том ям із морепродуктами, том ям із куркою.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 273 Ккал

Харчова цінність на 100г продукта:

• білки - 4,1 г;
• жири - 21 г;
• вуглеводи - 14 г;
• сіль — 7,2  г.