Виноградне листя для долми 240е. 450г.
Інгредієнти листя винограду, вода, сіль, лимонна кислота
Пастеризований продукт.
Після відкриття зберігають у холодильнику. Бажано вживати до зазначеного на упаковці
Фасується в Греції.
Долма — смачне блюдо схоже з нашими голубцями. Але відмінність цих страв у обгортці, для голубців використовують капустяне листя, а долми — виноградні. І якщо для голубців качан капусти можна купити цілий рік, то для долми виноградні листя тільки на початку літа. Оскільки для східного ласощі листочки використовують тільки молоді. А щоб мати можливість ласувати східним стравою, листя винограду необхідно заготовити про запас. Для цього їх заморожують, маринують, солять і консервують. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як правильно консервувати виноградні листя в домашніх умовах.