Зручний овочевий ніж для основних робіт на кухні. Його міцне лезо з молібдено-ванадієвої сталі (оптимальне загартування 59 HRC) не тільки успішно протистоїть іржавілі, а й може тривалий час зберігати бездоганність різальної крайки. Ергономічна ручка з ниткового склотканини G-10 насамперед дуже довговічна. Плюс до всього, вона здатна протистояти механічним впливам, вологості та високим температурам.