Олія ши — рослинна олія, яка видобувається з насіння дерева ши. Масло ши має приємний ніжний горіховий запах. Колір може бути білим чи кремовим. Олію використовують для виготовлення мазей та косметичних засобів.

Олія ши в основному складається з тригліцеридів. Жирні кислоти представлені: олеїнової (від 40 до 55%), стеаринової (від 35 до 45%), пальмітинової (від 3 до 7%), лінолевої (від 3 до 8%) та ліноленової (1%). У маслі ши міститься набагато більше неомилюваних речовин (до 17%), ніж у какао-олії; в середньому в маслі міститься 8% неомилюваних речовин.

Олію ши використовують у косметичних цілях. Воно має м’який приємний запах і добре поєднується з ефірними маслами, що дозволяє надати бажаний аромат олії. Його використовують як зволожуючий і пом’якшувальний засіб, який пропонують використовувати для омолодження шкіри та лікування сухого пошкодженого волосся. Також, олія ши використовується в мазях для лікування шкірних захворювань. Вважається, що воно допомагає загоєнню дрібних ран та тріщин на шкірі.