Кокосовий сироп можна назвати «старим» у цій ніші смакових добавок. Його знають та використовують усі. Жодний заклад не обходитися без такого сиропу. Він може застосовуватися як основа для будь-яких алкогольних чи безалкогольних коктейлів. Його аромат навіює асоціації з тропічними островами та океаном, а смак в одну мить переносить на те саме узбережжя, яке залите сонцем. Кокос добре поєднується з кавою та молочними напоями. Його можна додати в крем, щоб приготувати популярні цукерки Рафаелло або змішати з тістом, щоб воно набуло свіжого кокосового аромату. Дорослим сподобається поєднання кокосового сиропу з ромом, вершками та ананасовим соком.