Професійна заправка для рису, створена спеціально для приготування суші, ролів та інших страв японської кухні. Забезпечує ідеальний баланс солодко-кислого смаку, надає рису правильну текстуру, блиск і аромат.

Ідеально підходить як для закладів HoReCa, так і для домашнього використання у великих об’ємах.

Як використовувати:
Додати заправку до гарячого відвареного рису та рівномірно перемішати. Дати рису трохи охолонути — після цього він готовий для формування суші або ролів.