Ідеальне поєднання інгредієнтів, спеціально розроблене для виробництва копчених і сиров'ялених ковбас.

Надає вашим виробам характерного смаку ферментованих ковбасних виробів та аромат дозрівшої салямі.

Виробник: VAN HEES, ЄС

Дозування: 500 -700 г на 100 кг фаршевих мас.

Склад: Глюкозний сироп> 5%, спеції: гірчичний порошок, перець чорний, часник, аромат, сіль 10%, антиоксиданти: аскорбінова кислота Е300, аскорбат натрію Е 301.