ВІДЕНСЬКА Prodamix

для напівкопчених та варено-копчених

ковбас та делікатесів

Ідеальне поєднання екстрактів, ефірних масел, натуральних спецій та ароматів для виробництва ковбас типу Таллінська, Ризька, Дрогобицька, запечених ковбас і ковбасок гриль.

Надає яскравий смак і аромат напівкопченим та варено-копченим ковбасним виробам навіть з великим рівнем заміни м'ясної сировини за рахунок додавання аромату кмину, доповненого відтінком коріандру та імбиру.

Виробник:  VAN HEES, Франція/Німеччина

Дозування: 500 г на 100 кг фаршевих маси.

Склад: Натуральні спеції, аромати.