Обов'язково входить до базового комплекту до будь-якої овочерізки "Borner", а також продається окремо до додаткових терок.

Необхідний для захисту рук під час нарізання продуктів за допомогою тирок і овочерізок, має містку чашу та 5 штирків, на які насаджуються овочі та фрукти різних розмірів. Дрібні плоди можна насаджувати по нескольці штук. Тримач має поршень, який виштовхує продукт із «шапочки» в міру їх нарізування. Подрібнення овочів і фруктів буде зручним і безпечним, водночас продукт буде використаний без залишку. Рекомендується використання плодотримача під час роботи з тертками й овочерізками будь-якого виробника.