Трубочки для коктейлю незамінні в барах, ресторанах, кав’ярнях, де подаються коктейлі та інші охолоджені коктейлі. Колись коктейльні трубочки виготовлялися з соломи, отже з’явилася назва соломи для коктейлю. У 1888 році вперше з’явилися паперові трубочки для коктейлю, але їх діаметр був замалий, і для швидшого пиття поширився звичай використовувати відразу кілька трубочок для коктейлю. Навіть сьогодні деякі коктейлі зазвичай подають одночасно дві трубочки, а причина цього полягає в тому, що набагато цікавіший вигляд коктейлі (у поєднанні з парасолькою для коктейлю), напій вдвічі швидше або вдвічі швидше, ніж удвох. Крім того, друга трубочка для коктейлю може бути запасним варіантом, якщо перший зламається або заб’є. Великою популярністю користуються соломки для коктейлю з гофрованою верхньою частиною, що дозволяє змінювати її кут для комфортного споживання напоїв. Сучасні коктейльні трубочки мають різне забарвлення, але найчастіше з’являються соломки з смугами різних кольорів.