Сікач швидко та якісно подрібнить мясо і тонко наріже овочі.Цей ніж має гостре заточування і вимагає вправності під час роботи з ним.Ніж виготовлений із високовуглецевої сталі, стійкої до деформації та корозії.Метал не схильний до деформації та різних механічних пошкоджень.Ручка не ковзає в руці і дозволяє швидко впоратися із роботою.Сікач легко мити як у звичайній раковині, так і в посудомийній машині.