Універсальна обробна дошка для використання у гастрономії. Вона виконана відповідно до системи маркування HACCP, і призначена для контакту з овочами.
Виготовлена з високоякісного поліетилену завтовшки 20 мм, що гарантує високу міцність та довговічність.
Двостороння дошка з поверхнею, що не ковзає, запобігає ковзанню продукту при нарізці.
Заокруглені краї та ретельна обробка підвищують безпеку під час роботи.
Дошку YATO легко утримувати в чистоті. Допускається його чищення загальнодоступними засобами для чищення в гастрономії. Також можна мити в посудомийних машинах.