Контейнер Салямі спеціально розроблений для зберігання різних ковбас, м'ясних рулетів, корбанату або паштета.
Для створення оптимальних умов зберігання використовується повітряна вентиляція (провітрювання) всередині контейнера.
Вентиляційні отвори відкриті/закриті залежно від розташування кришки щодо таці. В одному положенні кришки повітря надходить усередину камери через невеликі отвори. В іншому положенні отвори перекриті.
У разі відкритого положення вентиляційних отворів треба зберігати сирокопчені та варено-копчені ковбаси.
У закритому положенні отворів краще зберігаються варені ковбаси, шинка та сосиски.
Якщо ковбасні вироби розміщені за межами холодильника, вентиляційні отвори мають бути відкриті.
Оптимальні умови зберігання збільшують термін придатності продуктів.
Кришка контейнера завжди захистить їжу від бруду та комах.
Виріб зручно розміщується на дверцятах холодильника.
Допускається переносити контейнер, взявши його за кришку.
Опис
Внутрішня поверхня таці має спеціальне заглиблення, куди поміщається ковбаса. Батон фіксується й не катається всередині ємності.
На поверхню основи нанесені піктограми, що забороняє різати продукти на таці.
Зручні ручки по краях полегшують перенесення виробу.
На верхній частині кришки та відповідно на зворотному боці таці є спеціальні виступи, що забезпечують можливість стійкого розміщення контейнерів один на одному.
Завдяки прозорим стінкам можна легко визначити вигляд і кількість вмісту.