Пергамент для випікання (білий) – це універсальне кухонне пристосування, яке дозволить дозволяє швидко, якісно і без особливих зусиль випікати в духовці різні кондитерські та хлібобулочні вироби: коржі для тортів, пироги, пиріжки, тістечка, печиво, піцу та ін. Також харчовий пергамент може бути використаний для приготування їжі на пару, смаження, холодної кухні, сервірування страв та зберігання продуктів харчування.
Папір для випікання з двох сторін покритий тонким шаром харчового силікону, що дозволяє використовувати один і той самий лист для кількох циклів випікання (залежно від температурного режиму). Крім того, силіконізований пергамент практично не ковзає по деку, а їжа не пригоряє навіть без використання жирів для попереднього змащування. Пергамент виконаний з натурального природного волокна без шкідливих сполук та покритий харчовим силіконом, завдяки чому є абсолютно безпечним для здоров'я людини.