Рисові чіпси з морепродуктами Banh Phong Dac San 200г (В'єтнам)
Креветкові чіпси зазвичай подаються окремо як закуска,
також креветковими чіпсами часто сервірують страви зі смаженою куркою.
Напівфабрикат креветкових чіпсів, це суміш із м'яса креветок, борошна та води.
Спосіб приготування: Для приготування напівфабрикат
креветкових чіпсів опускають на кілька секунд у киплячу олію.
Бульбашки повітря змушують чіпси розбухнути і набути класичної форми.
Чіпси готові.
Склад: рисовий крохмаль 74%, вода 8,3%,
креветковий екстракт 8%, сіль 4,7%, цукор 4,8%.
Пр-во В'єтнам.
Вага 200г