Основні

Виробник	ROYAL THAI
Країна виробник	Таїланд
Вид крупи	Рисова
Упаковка	Пакет
Вага	1 кг

Коричневий рис Royal Thai Rice

Рис Royal Thai Rice, його також називають коричневим - це нешліфований рис, очищений тільки від лушпиння. Є видом рису найменш переробленим, і водночас найціннішим, з погляду поживності. Натуральний рис у процесі обробки зберігає живильну обробку, чим і пояснюється його незвичайний світло-коричневий колір. Він набагато корисніший, ніж білий рис, тому що більшість поживних речовин, вітамінів, мінеральних солей і целюлози міститься саме в оболонці зерна. У звареному вигляді має трохи в'язку структуру, прекрасний смак і злегка горіховий аромат. Японські вчені встановили, що коричневий рис варто замочувати перед приготуванням. Бо якщо залити його водою приблизно за добу до вживання, у зернах зародиться нове життя. Коричневий нешліфований рис хороший у будь-яких поєднаннях: з курагою, родзинками, горіхами, в салатах, з овочами, а також як гарнір до м'яса, риби, птиці.