Найвідомішим корисним властивістю шипшини є його здатність відновлювати імунітет в період застуд і грипу. Чай з шипшиною підвищує опірність організму інфекціям, тонізує, прекрасно впливає на роботу серця, знижуючи кількість холестерину в крові, скорочуючи ймовірність інфарктів, інсультів, атеросклерозу.

Шипшина здавна використовується в народній медицині. Його рекомендується вживати як жовчогінний, а також протизапальний і сечогінний засоби. Настій із плодів шипшини сприяє зупинці кровотеч, ниркових каменях, авітамінозах, туберкульозі, анемії ревматизмі, неврастенії. Якщо вживати відвар шипшини, приготований на паровій бані, то він сприяє поліпшенню відтоку жовчі, прискорює одужання після інфекційних хвороб, покращує стан при гіпертонії. Можна відвар шипшини застосовувати і зовнішньо, використовуючи в якості примочок при бешихових запаленнях, деяких захворюваннях очей.

Сушену шипшину — старовинне ліки, його лікувальні властивості були відомі в Узбекистані ще в XV столітті. Тоді вже плоди шипшини високо цінувалися і видавалися для лікування за особливим дозволом, лише знатним людям.

Сушений шипшина містить цукру, пектинові речовини, дубильні речовини, лимонну кислоту, яблучну кислоту і інші органічні кислоти, вітамін С, каротин, вітаміни групи В, К, Р, флавоноловые глюкозиди кемпферол і кверцетин, пігменти лікопін і рубіксантін.

Чай из шиповника как правильно заваривать. Этот витаминный напиток обладает массой целебных свойств, что известно очень давно. Сейчас он особенно популярен в среде адептов здорового образа жизни или применяется при простуде как поставщик нужнейших витаминов. А раньше чай из шиповника пили все, а то и каждый день. Для заварки использовались все части растения, только корни и листья применялись для лечения болезней, а цветы и ягоды — для получения ароматного витаминного отвара.