Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
| |
%РДН* |
| Жири |
1,4 г |
2% |
| Насичені жирні кислоти |
0,16 г |
1% |
| Вуглеводи |
74,2 г |
28% |
| Цукор |
1,7 г |
2% |
| Білок |
11,7 г |
24% |
| Сіль |
0,01 г |
0,2% |
| Вітаміни |
Вітамін В1 |
0,30 мг |
27,3% |
| |
Вітамін Е |
2,28 мг |
19% |
| Мінерали |
Залізо |
10,7 мг |
79% |
| Магній |
56,5 мг |
15% |
| Фосфор |
229 мг |
33% |
| Калій |
118 мг |
6% |
| Цинк |
2,5 мг |
25% |
| Кальций |
10,9 мг |
1% |
Енергетична цінність 100 г продукту: 1504 кДж (359 ккал)
|
Спосіб приготування: Пластівці перед вживанням залити окропом у співвідношенні 1:2,5. Проварити на слабкому вогні 2-3 хвилини. Додати сіль та вершкове масло за смаком.
|