Японський чай матча Османтус 50 г — це класика, яку використовують під час китайської чайної церемонії. Під час приготування такого чаю необхідно збити віночком у густу пінку невелику кількість порошку з водою. Вона виходить досить щільною та стійкою, природного зеленого кольору.
Матча — це органічний напій. Його збирання відбувається навесні, збираються тільки верхні листочки, у яких міститься багато корисних речовин. Смак чаю — трохи солодкий, помірно терпкий. А аромат чаю — глибокий, з посмаком водоростей і трав. Японці додають матчу в різні страви, наприклад, у морозиво, випічку, рис і навіть у шоколад. А чому б і нам не спробувати такий продукт?