Пікантна суміш прянощів, яка надасть стравам оригінального ароматно-смачного букета, характерного для італійської кухні. Застосовується під час приготування піци, супів, соусів, м'ясних страв і гарнірів.

Ця приправа останнім часом має велику популярність не тільки в Італії, але й в інших країнах. До речі, свою назву вона дістала зовсім не тому, що трави, що входять до її складу, виростають тільки в Італії. Насправді вони ростуть у всьому світі, але змішувати їх саме в таких поєднаннях і пропорціях почали першими італійці.

Склад:

• майоран
• часник сушений
• зелень петрушки сушена
• орегано сушений
• зелень базиліка сушена
• цибуля ріпчаста сушена
• розмарин
• чабер