Як і інші види зеленого чаю матча багатий антиоксидантами. От тільки тут їх в 100 раз більше, оскільки його п'ють разом з заваркою. Також він може похвалитися великим вмістом мікроелементів — калій, залізо, кальцій, група вітамінів B, C, Е, К.

Він виводить шкідливі речовини з організму, тим самим прискорює метаболізм і допомагає організму спалювати жир приблизно в чотири рази швидше звичайного.

Застосовується матча і в косметології: допомагає захистити шкіру від дії ультрафіолету, запобігає її старінню і може використовуватися в якості масок для тіла. Нормалізує роботу нервової системи, покращує імунітет, є хорошою профілактикою серцево-судинних захворювань, діабету II типу і варикозу. також матча відновлює кислотно-лужний баланс, оскільки сам виступає лужним засобом. І найпрекрасніше — загальмовує процеси старіння.

На щастя, у матча мало шкідливих властивостей. У будь-якому випадку, попереджений — значить озброєний. Якщо у вас спостерігається гіпертонія, тоді слід з крайньою обережністю підходити до його вживання — можлива локальна непереносність компонентів.

Чай матча, як і інші кофеїновмісні напої не можна пити за 6 годин до сну.

Якщо у вас є виразки або кислотний рефлюкс — чай може викликати дискомфорт і болі. Тому краще не пити натщесерце або насолоджуватися лише у вигляді матча-латте. Може викликати передозування кофеїну. Пам'ятайте, що цей вид чаю багатший на кофеїн, ніж інші, тому його не можна пити такими ж дозами.

Допустима і нешкідлива доза матча — не більше 5 грамів на порцію і краще одна-дві чашки на день.