Майонез 67% HoReCa Кухар Рішельє — класичний майонез із густою кремовою консистенцією та ніжним збалансованим смаком. Завдяки жирності 67% він чудово підходить для приготування салатів, соусів, закусок, маринадів та запікання.

Велика упаковка 10 кг розроблена спеціально для професійного використання у кафе, ресторанах, їдальнях, кейтерингу та інших закладах громадського харчування. Майонез забезпечує стабільну якість страв та економічне використання на кухні.

Склад: олія соняшникова рафінована дезодорована, вода питна, цукор білий кристалічний, емульгатор - модифікований крохмаль кукурудзяний або картопляний, сіль кухонна гатунку екстра, регулятор кислотності - кислоти лимонна та оцтова, ароматизатор гірчиця штучний, антиоксидант(Е385), натуральний барвник - бета-каротин.