У процесі приготування м'яса або риби дуже важливий температурний контроль процесу приготування цих продуктів. Особливо при копченні необхідно дотримуватися оптимальні межі температур на різних етапах процесу. Якщо температурний режим не дотримується, то може позначатися на його смакових якостях, а також терміни зберігання.
Стрілочний високотемпературний термометр від +50°C до +500°C відмінно підходить для коптильні, мангали, тандира, гриля, барбекю, жаровні.

Цей термометр має анти-туман скло, кріпиться стаціонарно через отвір, є різьблення і гайка для легкої установки.

Контролюючи температуру в коптильні ви можете легко коптити сири (сулугуні, косичка, адигейський, качота та інші) та ковбасні вироби.

Технічні характеристики:

Діапазон температур від +50°C до +500°C (від +100°F до +1000°F)
Час відгуку: 5 секунд
Розмір: 52x52 мм
Довжина зонда: 39 мм
Використання: Відкритий, зовнішній
Матеріал: нержавіюча сталь
Ціна поділки 10°C / 20°F
Діаметр штока (штиря): 4 мм
Довжина штока (занурювальний частині)-- 27 мм без різьби
Зовнішній діаметр головної частини термометра: 52 мм