Ця гнучка об'ємна форма для створення виробів певного типу та текстури Використовується для виробництва та декорування кондитерських виробів.З її допомогою здійснюється робота з різними пластичними масами, як харчового, так і не харчового характеру.Це може бути марципан, мастика, мармелад, мило, віск та ін. Можна використовувати в роботі з полімерною глиною й епоксидною смолою. Молди із силікону абсолютно безпечні для здоров'я, не мають запаху та смакових відтінків, легко переносять навіть найвищі температури.