Під назвою Бефстроганів криється апетитна яловичина з рисом, різноманітна грибами, овочами та додаванням ароматичних трав. Чудове пропонування для повноцінної та правильної калорійної їжі. Фристайлери, мандрівники, матроси та навіть дослідники користуються субліматами Travellunch у всьому світі. Точний вибір інгредієнтів і висока якість продукції роблять ці страви цінними не тільки через легкість і швидкість приготування, але й через смак.

Спосіб приготування: відкрийте пачку та влийте в неї приблизно 350 мл (на 125 г) і 700 мл (на 250 г) киплячої води, потім ретельно перемішайте вміст і закрийте пакет. Залиште набухати впродовж 5-10 хвилин.

Склад: рис (49%), яловичина (7%), соус порошок, гідрогенізований рослинний жир, крохмаль частково змінений, сухі вершки, масло вершкове порошкове, гриби, мальтодекстрин, сироватковий білок, сіль, помідори, червоний перець, зелень, сироватковий білок молока, спеції, натуральні смакові добавки, екстракти спецій.

Алергени: молоко. Може містити сліди глютену та селери.

Сублімація — спосіб консервування продуктів способом швидкого та повного видалення вологи. Швидке заморожування не пошкоджує структуру продукту. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Отже, з продуктів видаляється приблизно 92% вологи. Готові продукти пакуються в спеціальні пакети, у яких страви зберігаються приблизно 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину — продукти низької якості не витримують технологічний процес.

Переваги Travellunch:

легко приготувати
не вимагає кулінарії
паковання також є котелком
універсальне застосування, наприклад, під час поїздок, походів, круїзів і скелелазіння
щільне паковання
двосторонні виїмки для полегшення відкриття
без консервантів
великий вибір страв (снідачок, основна страва, десерти)
багато вегетаріанських страв
збалансовані за живленням страви, що містять відповідні поживні речовини
тривалий термін зберігання
страви не потрібно зберігати в холодильнику

Основні характеристики:

Вага нетто: 125 г
Необхідна кількість води: 350 мл
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г сухого продукту: 432 ккал / 1816 кДж
Поживна (харчова) цінність на 100 г сухого продукту: сіль — 3,5 г; вуглеводи — 59 г, з яких цукор — 3,2 г; жир: 15 г, з яких насичений жир — 10 г; волокно — 1,4 г; білок — 13 г