Удосконалена точильний система Touch Pro Ultra дозволяє реалізувати по-справжньому якісну заточку; з якої ваш ніж буде дійсно гострим. Природно; при цьому є можливість вибору кута заточки.

Робота з ножами на точильному пристрої Touch Pro Ultra дозволяє домагатися хороших результатів навіть недосвідченим Точильники; що займаються впорядкуванням своїх ножів щоденного використання.

У комплекті з точила йде ряд брусків на пластиковій основі. Така різноманітність брусків диктується типом зернистості; всього чотири - на 120; 320; 600 і 1500 одиниць. Всі вони; а також синій маркер; зберігаються в чохлі-органайзере з кордури. 

Інструкція з докладними схемами допомагає розібратися в пристрої і збірці пристосування. За допомогою шарнірного з'єднання станина кріпиться до конструкції; розміщеної на підставці з присоскою.

Присоска фіксує точилку на стільниці або будь-якій плоскій поверхні. При цьому вона повинна бути не фактурної; а гладкою; інакше присоска не буде триматися. Краще варіант - керамічна плитка. Щоб задати кут заточування - переміщаємо вертикальну стійку до тієї чи іншої кольорової позначці.

Конкретне позначення кольорового маркування: чорний - 30 градусів; червоний - 25 градусів; зелений - 20 градусів; жовтий - 15 градусів; синій - 10 градусів. Всього з верстатом використовується чотири бруска. Зернистість відображена числом на кожному з абразивних каменів. Більше число означає дрібну зернистість; найменше; що зернистість більший і брусок грубіший.