Завдяки великій фракції уголота має неперевершений ККД в порівнянні з іншими видами вугілля, що дає можливість готувати на ньому до 3 годин з 1 кг при температурі 200 Зº. Ідеально підходить для хосперов і професійного барбекю устаткування і не лише. Це високоякісне деревне вугілля з твердого сорти деревини c високим вмістом вуглецю, а саме береза як основна сировина. Запаху практично немає, ідеальний для приготування блюд на відкритому мангалі та грилі.
Якісні характеристики вугілля згідно з пройденим експертизам в Українському Державному Науково-дослідному Углехимическом Інституті (атестат акредитации НААУ № 2Т728):
- Масова доля вологості згідно ГОСТ 16399-70 складає W ', про% - 1,6;
- Масова доля золи згідно ГОСТ 12596-67 складає А, %-2,3;
- Вихід летких речовин згідно ГОСТ 6382-91 складає Vͩ, %-6,2;
- Масова частина нелеткого вуглецю FCͩ,% - 91,5;
- Фасовка: 3 кг
- Відповідає класу А (вищий сорт).