Паста Том Кха Lobo – одна з найпоширеніших паст тайської кухні. Використовується для виготовлення популярного тайського супу Том Ка. Паста містить справжнє кокосове молоко, галангал, лемонграс (лимонне сорго), листя кафірського лайма, червоний перець чилі, сіль, цукор та олію.
Паста Том Кха Lobo
Суп Том Кха - це дуже смачний суп, приготований на кокосовому молоці з куркою та грибами, кисло-солодкого та помірно-гострого смаку з відчутною цитрусовою ноткою. Чудово збалансована гама традиційних тайських смаків – солоного, солодкого, кислого та гострого. Гриби у цьому супі найчастіше використовують солом'яні (цаоги). Також підійдуть печериці.
Паста Том Кха допоможе приготувати популярний суп, надавши йому характерного смаку. Відкрита баночка з пастою може зберігатися в холодильнику до місяця або Ви можете заморозити її.