Відсилання-доставка на день замовлення. Уся продукція Marcato за найкращими цінами — Подивитися

Локшина — тестораскатка Atlas 150 створена для того, щоб Ви могли отримувати задоволення від традиційної італійської їжі вже на стадії її приготування. У розкішному корпусі кольору бронзи Ви отримуєте ідеального кухонного помічника.

Машинка для розкачування:

• розкачає листами завширшки 15 см практично будь-яке тісто. Для пельменів або чебуреків, прісне або здобне, круте та пружне — для пасти або лазаньї, пісочне для печива або солодке тісто для булочок і здоби. Швидко, просто, без зусиль.
• Регулятор відстані між валиками з 10 режимами (від 0 до 9) дає змогу розкочувати пласт завтовшки від 4,8 мм до 0,6 мм. Просто піднесіть шматочок тіста, злегка притиснувши край так, щоб валики могли його захопити. І, обертаючи ручку, прокачуйте до потрібної товщини, щоразу змінюючи положення регулятора. Пласт тіста стає все довшим і тоншим. Ви здивуєтеся, наскільки тонко та швидко паста-машинка зможе його розкачати! Найтонший пласт — тонший міліметр: практично тісто Філо!
• Зазор між валиками ідеально відрегульований, пласт рівний на всій ширині, тісто не залипає. Розкочування тіста з такою машинкою — не важка робота, а захопливе заняття з чудовим результатом.

Насадка-лопшерізка для нарізання двох різновидів домашньої локшини:

• широких фетучині (fettuccine),
• тонких тальйоні (tagliolini). Пласт тіста, розкатаний до потрібної товщини, пропустіть через ніж насадки — і паста готова!

Для Atlas 150  випускають і інші типи насадок, які допоможуть розширити кулінарні можливості та домашнє меню. В асортименті: насадки для спагеті, широкої, дуже тонкої або хвилястої локшини, а також насадки для пельменів-равіолі та равіоліні.

Корпус виготовлений із неіржавкої сталі, ролики та насадки для нарізування — з анодованого алюмінієвого сплаву з нейтральним покриттям, рекомендованим для контакту з харчовими продуктами.

Ручний привод, за бажання, можна замінити сумісним із локшиною елекро двигуном PastaDrive Маркато та паста машинка стане ще й дуже швидкою.

Важливо: ніколи не мийте локшину в посудомийній машині, під проточною водою й не витирайте мокрою ганчіркою або щіткою. Досить лише відтрухнути залишки борошна пензликом, щіткою або сухою ганчіркою.