Білий чай, що виробляють із чайної бруньки в провінції Фудзянь. Має високий вміст теїну при одночасному низькому вмісту таніну, що робить його настій прозорим, аромат витонченим із яскравими квітково-фруктовими нотками, а смак м'яким та вишуканим.