Паперова форма для випічки паски Стандарт  165/135

Паперові форми для випічки пасок – це простий і економічний інструмент для виготовлення кондитерських виробів.

Великодні форми – це не тільки високотехнологічне рішення для виробництва пасок, а й унікальна упаковка, в якій готовий виріб не кришиться, не засихає, зручно розміщується на вітрині і транспортується.

Переваги паперових великодніх форм:

1. Їх не потрібно змащувати жиром, а відповідно, і чистити після випікання, що дає економію часу і фінансів при виготовленні пасхальної продукції.

2. Подвійне антипригарне дно великодніх форм надійно захищає продукцію від пригорання.

3. Стінки і дно форм виконані з екологічно чистого, волого-, жиро і термостійкого харчового пергаменту з перфорацією, що дозволяє продукції «дихати» і сприяє виведенню надлишків вологи.

4. Також істотно знизиться кількість бракованих виробів, оскільки відпаде необхідність «витрушувати» паску з форми.

5. Крім того, їх використання для пасок скорочує термін випічки і охолодження готового виробу.

Матеріал:  бортик – жиростійкий папір (щільність - 95 г/кв.м), денце – жиронепроникний гофрований папір (щільність 135-145 г/кв.м).

Термін і умови зберігання: необмежений, зберігати при температурі від +12 до +40 °C і вологості повітря не більше 50%.