Для того, щоб відкрити устрицю, потрібний спеціальний ніж, оскільки звичайний можна легко зламати. Ця модель має коротке симетричне лезо у формі краплі з гострим і міцним кінцем, заточене з двох сторін. Для захисту від поранень руки об раковину молюска на ручці є спеціальна гарда.
Призначення кухонного ножа: Для устриць
Матеріал леза: Сталь
Матеріал корпусу: Поліпропілен
Колір руків'я: Чорний
Колір клинка: Сталевий
Довжина рукояті: 100мм
Виробництво: Швейцарія