Сир Tâte de Moine Classic 51% Emmi — напівтвердий витриманий сир із коров'ячого молока, вироблений у Швейцарії. Постачається у форматі сирної голови. Реалізація здійснюється на вагу від 300 г. Ціна вказана за 1 кг. Використовується для формування сирного стружки та подавання в складі холодних страв.
Характеристики
- Тип: сир напівтвердий витриманий
- Сорт/модель: Tâte de Moine Classic 51%
- Бренд: Emmi
- Країна виробництва: Швейцарія
- Тип молока/матеріал: коров'яче молоко
- Жирність/корисна: 51%
- Мінімальна фасування: від 300 г
- Формат: сирна голова
Склад
Коровея молоко, закваска, сіль, фермент.
Застосування
- сирна стружка
- сирні тарілки
- холодні страви
- салати