З ножем для обвалювання напівгнучким Sico ви зможете легко відокремити м'ясо від кістки, видалити жили, повністю підготувати м'ясо до наступної стадії оброблення. Комфортна та масивна ручка ножа виготовлена з міцного пластику, має шорстку поверхню й не вислизає з рук, ергономічна.
Незамінний помічник
Не вимагає заточування, має антикорозійну властивість, довжина становить 13 см. Є китайська енциклопедія: «учувальник майстра-обвачника точить ніж один раз на день»; майстер точить ніж раз на місяць; великий майстер — не точить ніж ніколи.
У нашому інтернет-магазині ви знайдете широкий асортимент професійних ножів від провідних світових виробників.