Спеціальні фруктові та спеційні композиції підкреслюють смак м'яса, сиру та інших страв. Ідеально підходить як для маринаду, так і для подавання як соус. Додають делікатесу смак і солодкість, не пригнічуючи її оригінальний смак.

Крім того, він ще й багатий на корисні властивості. У ньому міститься багато вітамінів, завдяки тому, що в складі лише натуральні інгредієнти.

Ягоди чорниці, як і ягоди смородини, допомагають зміцнити імунітет, завдяки високому вмісту заліза корисні й у разі анемії. Корисні властивості чорниці зумовлені високим вмістом вітамінів. Це — каротин (вітамін А), вітаміни групи B, а вітамінів C і PP не менше, ніж у журавлині.