Для приготування вам знадобиться: цей набір спецій 135 мл спирту 75 мл води 700 мл білого напівсолодкого вина 70 г цукру Склад набору: полин, кориця подрібнена, ялівець ягода, чорна бузина, кардамон зерно, ромашка, мускатний горіх мелений, м'ята сушена, деревій, ванілін. Приготування спиртової основи: Вилити 85 мл спирту і 25 мл води в ємність, додати туди набір спецій. Змішати, закрити банку і прибрати в темне тепле місце на 10-14 днів. Збовтувати настій щодня. Зробити фільтрацію за допомогою марлі і вати. Прибрати відпочити на 1-2 дні. Приготування вермуту: Змішуємо 700 мл вина, 50 мл спирту і 70 мл цукрового сиропу в банку. Додаємо 10 мл отриманої раніше спиртовій основі. Дегустуємо, по своєму смаку можна додати ще трохи. Ретельно змішуємо і даємо відпочити 5-7 днів. Після цього напій буде готовий до вживання.