Для приготування вам знадобиться: цей набір спецій 2 літра алкоголю (фортеця 50-55%) 300 г меду, 500 г фініків Склад набору: гвоздика ціла, імбир корінь, калган корінь, мускатний горіх мелений, кориця подрібнена. Приготування: Спеції з набору засипати в банку і залити 2 літрами алкоголю фортеці 50-55%. 4-6 днів настоювати в темному, теплому приміщенні, періодично збовтуючи. Фільтруємо через марлю. Фініки покласти в каструлю, залити водою, дати закипиты і варити на повільному вогні 5 хвилин. Додати 300 г меду. Добавить настойку в фиников и перелить в емкость к хранению. Оставить напиток еще на 7-8 дней. Напиток готов к употреблению.