Соус Ворчестер - цей тайський пікантний соус, злегка гоструватий і солодкуватий. Поєднання солодового оцту, анчоусів, патоки та часнику робить його смак дуже неоднорідним. Соус готується за старовинною технологією природного бродіння у бочці близько 2 років.

Соус Ворчестер найчастіше використовують для страв з м'яса, риби, салатів, супів, розбавляють з іншими соусами і навіть коктейлями. Також, дуже популярний для використання в азіатській кухні, його часто додають до устриць та грінки з сиром, в тушковану яловичину, бургери та салати.

Вустерський соус розбавить прості страви яскравим смаком і ароматом!