Кільця розсувні використовують для салатів і гарнірів, а так само для випічки тортів, запіканок. Незамінна форма для складання тортів без випічки. Товсті стінки кільця впливають на стійкість форми, вироби у них виходять рівні, акуратні. Зручно в таких кільцях заморожувати, формувати салати, робити оселедець під шубою.