Для чого: суміш для сирокопчених і сиров'ялених продуктів.

Смакове направлення: перець чорний, паприка, мускатний горіх,часник, розмарин, ялівець.

Дозування: 10-12 г/кг фаршу.

Умови зберігання: зберігати в прохолодному, сухому приміщенні в закритій оригінальній упаковці при t≤20 ^oC.