Рибний соус Squid Brand - це справжній тайський рибний соус, приготований зі свіжих анчоусів і солі, підданий природній ферментації протягом 18 місяців для отримання високоякісного рибного соусу, багатого на натуральний білок, що надає йому ароматний аромат і чистий червонувато-коричневий колір. Маючи стійкий смак, рибний соус Squid Brand ідеально підходить не тільки для смаження, маринування, але і для занурення.
Соус рибний Squid Brand - соус отриманий, як правило, з дрібної ферментованої риби, зазвичай з анчоусів. Має специфічний запах та насичений солоний смак. Рибний соус використовується в тайській, філіппінській, в'єтнамській кухнях, його додають до соусів, супів, салатних заправок у невеликих дозах, а також використовують як маринад. У південному Китаї рибним соусом заправляють супи та запіканки.