Вживається головним чином кондитерських виробах (печиво, кекси, паски, пряники, фруктові пироги) і взагалі в солодких стравах (пудинги, солодкі плави, компоти, варення, муси, желе, киселі, сирні пасти). Особливо добре поєднується кориця із тими стравами, до складу яких входять яблука. Часто використовується у фруктових, грибних та м'ясних маринадах. Незамінна для глінтвейну та пуншу. Фасування: 25г