Ніж для нарізання 369155 від бренду FoREST має довге лезо, що робить його ідеальним для рівномірної нарізки великих шматків м’яса, риби, шинки або запечених страв.

Виріб виготовлений відповідно до норм HACCP, чорний ніж універсальний

Особливості обвалювального ножа чорного:

• матеріал леза: молібден-ванадієва сталь
• матеріал ручки: поліпропілен
• довжина: 550 мм

Характеристики ножів від бренду FoREST:

• довговічний: виготовлений з високоякісної сталі, яка забезпечує стійкість до корозії
• твердість леза 55–57 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні.
• має особливу конструкцію п’ятки, що захищає пальці від травм
• полірування та шліфування леза забезпечує виняткову гладкість та виключає появу мікротріщин, що дозволяє предмет не прилипати до ножа
• кут заточування леза 20° - заточування відбувається вручну
• лезо має значок Sanitized® - це спеціальне антибактеріальне покриття, яке захищає лезо від утворення грибків та запахів
• ергономічна ручка, яку зручно тримати в руці гігієнічна, не вбирає запахів та не накопичує бактерій
• легкі у догляді – ножі легко можна вимити у теплій воді

Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому магазині, де ви зможете не лише купити ножі бренду FoREST, а й мусати для ножів

• Торгова марка: FoREST
• Призначення: Ножі HACCP, Ножі для нарізки, Ножі для окорока (хамону), Ножі для шаурми
• Матеріал: Нержавіюча сталь
• Матеріал рукоятки: Поліпропілен
• Колір: Чорний
• Довжина леза, мм: 550
• Кут заточування: 20
• Твердість за шкалою Роквелла: 56
• Країна виробництва: Португалія