Чай Матча (маття) - різновид японського зеленого чаю. У процесі виробництва розмелюється до дрібнодисперсного порошку. Вся суть користі полягає в тому, що ви п'єте чай разом із вітамінним чайним листом, а не заварюєте окремо, як це відбувається найчастіше.
Готовий напій має привабливий яскраво-зелений колір і терпкий смак з легкою гіркуватістю.
Його вживають як самостійний напій і додають для смаку та надання кольору в десерти, морозиво, матча-латте, млинці та тп.
Приємного чаювання. 😌