Тапіока борошно - це крохмалистий продукт, який отримують з коріння рослини маніоки. На відміну від інших видів крохмалю, цей продукт має низький глікемічний індекс і не призводить до різких скачків рівня цукру крові.

Переваги продукту:

• має нейтральний смак;
• є джерелом складних вуглеводів;
• практично не має жирів і не має в своєму складі глютен;
• є гіпоалергенним продуктом;
• сприяє нормалізації рівня холестерину в крові;
• сприяє нормалізації травлення;
• підходить для дитячого харчування.

Рекомендації щодо застосування. Борошно тапіоки використовують: для випічки як альтернативу будь-якого злакового борошна; як загущувач соусів, киселю, пудингів, глазурі та фруктових начинок, для розм'якшення тіста.

Протипоказання. Індивідуальна непереносимість продукту. При діабеті другого типу в анамнезі слід з обережністю додавати в страви крохмаль цього виду.

Склад: крохмаль з бульб маніоки - 100%
Ingredients: starch from cassava tubers - 100%

Маса нетто: 250+-2 грама.
Енергетична цiннiсть в 100 г продукту: 355 кКал.
Харчова цінність в 100 г продукту: бiлки - 0,02 г, жири - 0,02 г, вуглеводи - 88 г.

Термін придатності: 12 місяців.
Зберігати при температурі від 5 до 25 градусів С і відносній вологості 75% без потрапляння прямих сонячних променів.

Країна походження: Бельгія